韓国は日本から最も近い外国と言っても良いぐらい、主要都市はもちろん、日本の地方都市からも多くの航空会社が就航しています。わざわざ成田や羽田、関西空港まで出てこなくても、地方の空港から韓国へ行く飛行機に乗ることが出来る場合が多いので、旅行に行きたいと考えている方にはとても利便性が高い渡航先になります。また、最近ではLCCと呼ばれる機内サービスに制限があるけれども、飛行機の運賃がとても安い航空会社が多く就航しています。日本の主要都市から韓国の首都ソウルや釜山、テグなどを結ぶLCCが多いのですが、飛行機に乗っている時間も短いので、移動にお金はかけずに現地でグルメを楽しみたいと考えている方にとっては利用価値の高い選択肢になるでしょう。
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韓国グルメといえば、外せないのは焼肉です。焼肉の本場になりますので、首都ソウルには多くの焼肉屋さんが営業しています。日本からの観光客も多いので、日本語のメニューが置いてあったり、日本語を話す店員さんがいたりと、日本人でも気軽に利用出来る焼肉屋さんが多いので安心して利用出来ます。
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日本では焼肉というと、牛肉を指しますが、韓国では牛はもちろん、豚肉も焼肉としてよく利用されます。牛肉のイメージで焼肉屋さんに入ったのに、出てきたのが豚だとイメージと違うと思う方っもいらっしゃるかもしれません。韓国の焼肉屋さんは、牛、豚など専門に分かれているお店が多いので、看板などをチェックする際には意識して見るようにすると良いでしょう。
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豚をメインに出してくれる焼肉屋さんはサムギョッサル、テジカルビなどの看板を出しています。このお店は主に豚肉です。日本では豚の焼肉は馴染みが薄いものですが、韓国では牛の焼肉よりも安価で美味しいのでよく食べられています。せっかく焼肉の本場韓国まで来たのですから、是非挑戦してみてください。
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また、牛肉の焼肉でも、韓国でカルビを頼んだら骨付きで出てきてびっくりしたという方もいらっしゃることでしょう。韓国では骨付きのままお客様に出して、店員の方がハサミで切ってくれるお店が多いものです。日本ではカルビは予め切ってお皿に並べた状態で出てくるケースが多いものですが、韓国では豪快に目の前で切ってくれるお店が多いので、新鮮に映ることでしょう。
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また、韓国の焼肉はサンチュと呼ばれる野菜に包んで食べることが一般的です。お肉とご飯はもちろんのこと、野菜もしっかりと食べることで、健康的に食事を楽しむことが出来ます。