みなさんは、生後6か月の赤ちゃんをお祝いするための「ハーフバースデーケーキ」をご存知でしょうか？離乳食を使って作るハーフバースデーケーキは、どの様に作ればいいのでしょうか？今回はハーフバースデーケーキについてまとめてみました！

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赤ちゃんをお祝いする「ハーフバースデー」って何？

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みなさんは「ハーフバースデー」をご存知ですか？赤ちゃんは成長が早いので、たった6か月で人の顔を認識しますし、寝返りを打ったり笑ったりするようになります。赤ちゃんの中でも、発育が良い場合は座れるようになる場合があります。そんな赤ちゃんの成長を祝って記録していく意味があり、生後6か月は赤ちゃんにとって、離乳食に切り替わる時期でもありますので、お祝いにケーキを作る習慣ができています。ハーフバースデーの由来はアメリカ・イギリスで行われていたものですが、日本とはかなり内容が違っています。アメリカ・イギリスでは、夏休みや冬休みの間に誕生日を迎えた子供をお祝いするために、本当の誕生日から半年ずれたタイミングでお祝いするというものでした。子供たちに寂しい想いをさせないために作られたものなので、海外のハーフバースデーも素敵な習慣と言えますね！point 367 | 1

ハーフバースデーケーキはどんな材料で作れば良い？

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ハーフバースデーケーキを作る前に、離乳食を食べはじめたばかりの赤ちゃんは、柔らかい食べ物にする必要があります。赤ちゃんによっては離乳食の進み方次第で、ケーキの固さが変わってきます。ケーキに使う材料は、「枝豆」「かぼちゃ」「さつまいも」「じゃがいも」「ほうれん草」「トマト」「バナナ」などが人気です。赤ちゃんに食べさせている材料を使ってあげることが大切ですね。また、使ってはいけない材料もあります。「生の魚・貝」「はちみつ」は食中毒を起こしてしまう可能性があるので、やめておきましょう。「牛乳」「卵」などのアレルギーが起きてしまう可能性があるものも避けて、喉に詰まってしまう固いもの、例えば、ナッツも避けていきましょう。ケーキのクリームには、10倍粥や無糖の水切りヨーグルトがおすすめです。ただし、赤ちゃんにヨーグルトを食べさせたことがないならやめておきましょう！point 475 | 1

簡単に作れるハーフバースデーケーキの作り方！

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ホールタイプのハーフバースデーケーキなら、アルミ・シリコンのカップを使って、10倍粥やにんじん・バナナなどのペーストを使って、層を作りながら冷やして固めます。ケーキが固まったら、丁寧にカップから出して重ねていきましょう。彩りを良くするために、プレートの上にブロッコリー・ほうれん草・にんじんのペーストを使って、文字を書いてあげるとできあがりです！クッキーの型を使って、ケーキを作っていくのもおすすめです。簡単にデザインを変えられるのが魅力的ですね。大きなプレートを使って、ペーストを垂らしていくのもおすすめですね。ケーキを固めずにカワイイケーキができあがります。量も少ないので、赤ちゃんが残すことなくキレイに食べてくれるのも嬉しいですね！つまようじを使って文字やメッセージを書いてあげるのもカワイイですよね。バターナイフを使っても文字を書けるので、ぜひ試してみてくださいね！point 471 | 1

まとめ

写真：パティスリーマルベリー

今回はハーフバースデーケーキについてまとめてみました！ハーフバースデーは赤ちゃんをお祝いする大切なイベントです。離乳食を始めている段階になるので、赤ちゃんが食べ慣れてるものを使ってあげて、おいしくキレイに食べられるように工夫してあげましょう。ハーフバースデーケーキは簡単に作ることができますので、この記事を参考にして、ぜひ挑戦してみてくださいね！