• ISSUE
  • LIFE
  • LOVE
  • ANIMAL
  • HEALTH
  • ENTERTAINMENT
  • CELEB
  • BEAUTY
  • FOOD
  • TRAVEL
Skip to content
  • ISSUE
  • LIFE
  • LOVE
  • ANIMAL
  • HEALTH
  • ENTERTAINMENT
  • CELEB
  • BEAUTY
  • FOOD
  • TRAVEL

  • ISSUE
  • LIFE
  • LOVE
  • ANIMAL
  • HEALTH
  • ENTERTAINMENT
  • CELEB
  • BEAUTY
  • FOOD
  • TRAVEL
Sunday 5 February 2023

Home » きんぴらだけじゃもったいない!子どもにも人気のごぼうレシピ

img 5a362c061a69a.png?resize=1200,630 - きんぴらだけじゃもったいない!子どもにも人気のごぼうレシピ

きんぴらだけじゃもったいない!子どもにも人気のごぼうレシピ

ごぼうにはたくさんの効能効果があると言われています。食物繊維がたくさん含まれていて、腸内環境を整えるので、便秘や肌荒れなどたくさんの効果があると言われています。特に、ごぼうに多く含まれる食物繊維である「イヌリン」はサプリメントとして売られているほど効果的な成分で、整腸効果以外にも血糖値を整える作用もあると言われています。

point 0 |
写真:erecipe.point 61 | woman.point 67 | excite.point 74 | co.point 77 | jp
さらに食物繊維だけでなく、マグネシウムやカリウム、カルシウムといったミネラルも多く含まれるので、むくみや高血圧などにも効果があると言われています。そんな健康食品のごぼうをお子さんにも食べてもらいたいと考えている人は多いかと思います。当サイトではそんな方のために、好き嫌いのある小さい子供でも食べやすいごぼうレシピを紹介します。point 242 | 1

ADVERTISEMENT

 

point 6 |
写真:wamise.point 66 | com
1つ目は「ごぼうチップス」です。ポテトチップスはサクッとした触感といろいろな味付けで子供も大好きなお菓子です。そんなチップスにすれば、小さい子供もお菓子感覚で食べてくれます。作り方はとても簡単で、初めに適当な大きさにごぼうを切ります。その後、酢水に5分程漬けておいたらキッチンペーパーとざるを用いて水分を取ります。そして、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げ、きつね色になったら油をしっかり切って味付けをして完成です。ごぼうを揚げるだけなので、油もフライパンに薄めに注いで揚げ焼きできます。味付けは塩やコンソメなどお子さんの好みに合わせてください。個人的にはカレーがおいしくておススメです。point 363 | 1

ADVERTISEMENT

 

point 6 |
写真:coopie.point 66 | seesaa.point 73 | net
2つ目は「ごぼうハンバーグ」です。子供に大人気のメニューといったらハンバーグです。嫌いな食べ物はハンバーグのようにお肉に混ぜると見た目や感触が変わって、食べてくれることもあります。作り方は、みじん切りにしたごぼうと玉ねぎ、パン粉、卵、合挽き肉を混ぜます。粘りが出てきたら形を整えて、空気を抜いてフライパンで焼くだけです。お好みでソースをかけておいしくいただけます。ハンバーグはご家庭によって作り方が違うと思うので、いつも作っているハンバーグの作り方で大丈夫です。荒めにみじん切りにすると、ごぼうのシャキッとした触感が残っておいしいです。お肉を鶏肉に変えれば、つくね風になっておいしいです。point 370 | 1

ADVERTISEMENT

 

point 6 |
写真:orecipe.point 67 | hatenablog.point 78 | com
3つ目は「鶏とごぼうの炊き込みご飯」です。鶏とごぼうは相性がとても良いです。炊き込みご飯にすれば、おいしいだけでなく炭水化物、タンパク質、脂質とたくさんの栄養を同時に摂取できます。作り方は、具材をのせて炊くだけです。炊飯器に研いだお米を入れ、醤油、酒、みりん、塩、だし汁などをお好みで加え、カットしたごぼうや鶏肉、人参を加えて炊くだけです。おいしくするためのコツは、酒と醤油で鶏肉に下味をつけておくことです。具材の量はお好みで大丈夫です。味付けの目安としては、お米2合に対して、醤油大さじ1、酒大さじ2、みりん大さじ2分の1、塩小さじ1くらいで良いと思います。だし汁は炊飯器の目盛りに合わせて入れてください。point 385 | 1

ADVERTISEMENT

 

point 6 |
写真:asmuffin.point 68 | com
4つ目は「ごぼうマフィン」です。作り方は普通のマフィンと同じです。初めにボールに室温に戻したバターを入れ、泡立て器で混ぜます。クリーム状になったら砂糖を加え、その後フードプロセッサーですりおろしたごぼうと卵を加えて混ぜます。ここにさらに、小麦粉、ベーキングパウダーと牛乳を入れて混ぜたら、型に生地を入れて200℃のオーブンで数分焼いたら完成です。焼き時間は型のサイズやお使いのオーブンによって変わるので、調整してみてください。マフィンなので、チョコレートやココアパウダーを入れてみるのもおススメです。味付けが甘いので、小さい子供も好んで食べてくれると思います。デザートや朝ごはんなど、いろいろな場面で試してみてください。point 381 | 1

ADVERTISEMENT

Posts

e696b0e8a68fe38397e383ade382b8e382a7e382afe38388 23.png - 【賛否】西村経産相が児童手当の所得制限撤廃に改めて反対「所得低い方へ支援を」「限られた財源を何に優先するかが大事」
ISSUE

【賛否】西村経産相が児童手当の所得制限撤廃に改めて反対「所得低い方へ支援を」「限られた財源を何に優先するかが大事」

February 4, 2023
e382a7e382afe38388.png - 差別発言から飛び火か?荒井勝喜・岸田首相秘書官の息子が”父職の肩書を利用”に警察トラブル?!「息子のレベル低すぎ」「育ちが分かる」「選民意識の凄さが酷いレベル」
ISSUE

差別発言から飛び火か?荒井勝喜・岸田首相秘書官の息子が”父職の肩書を利用”に警察トラブル?!「息子のレベル低すぎ」「育ちが分かる」「選民意識の凄さが酷いレベル」

February 4, 2023
e696b0e8a68fe38397e383ade382b8e382a7e382afe38388 2.png - え?実年齢何歳なの?!若く見え過ぎる女性芸能人トップ5選 まとめ
CELEB

え?実年齢何歳なの?!若く見え過ぎる女性芸能人トップ5選 まとめ

February 4, 2023
e696b0e8a68fe38397e383ade382b8e382a7e382afe38388 21.png - 【衝撃写真】深田恭子、激ヤセか…今年初インスタ更新に「心配になる痩せ方」「大丈夫か」「こけすぎだよね?」
CELEB

【衝撃写真】深田恭子、激ヤセか…今年初インスタ更新に「心配になる痩せ方」「大丈夫か」「こけすぎだよね?」

February 4, 2023
e696b0e8a68fe38397e383ade382b8e382a7e382afe38388 20.png - 成宮寛貴の近影姿がやつれすぎてヤバイ…「だいぶ調子悪いやろな」「やつれすぎて別人かと」
CELEB

成宮寛貴の近影姿がやつれすぎてヤバイ…「だいぶ調子悪いやろな」「やつれすぎて別人かと」

February 4, 2023

Pages

  • Editors
  • hachi8
  • Privacy policy – jp
  • Terms of service -jp
  • Terms of service -jp

[rsnippet name="sitename" multi-site="true"] Copyright 2020. All rights reserved.

Privacy Policy   [rsnippet name="termsofservice" multi-site="true"]   [rsnippet name="editors" multi-site="true"] [rsnippet name="naver-post" multi-site="true"]