家族が多いとシチューを作る機会が増えたりしませんか？また冬の季節になるとあったかいものが食べたくなりますよね。そんなときシチューでほかほかになりたくないですか？でもシチューだけでは物足りない！そこで今回は、シチューの献立に合うメニューをご紹介したいと思います！

タンドリーチキンのサンド

写真：erecipe.woman.excite.co.jp

スパイシーで食欲が進むタンドリーチキンのサンドをシチューのお供にいかがですか？玉ネギとヨーグルトの効果で鶏むね肉もふっくらやわらかくなります。レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトは薄切りにしましょう。鶏むね肉は厚みを均一に4等分の削ぎ切りにし、フォークで穴をあけます。ビニール袋に鶏むね肉と調味料の材料を加えてよくもみ込み30分置きます。230℃のオーブンで15分焼いたらサンドイッチ用パンでレタス、トマト、鶏むね肉をマヨネーズをはさみ、半分に切り完成。point 320 | 1

パリパリサンドイッチ

写真；morimall.jp

ポテトチップスを入れることでサンドイッチはボリューム満点！そしてパリパリ触感がやみつきのひと品です。食パンは軽くトーストし、マヨネーズ、粒マスタードを内側にぬり広げます。レタスは食べやすい大きさにちぎりましょう。コールスローサラダ、レタス、ハム、ポテトチップス、コールスローサラダをのせ、食パンでサンド。食べやすい大きさにカットしたらできあがりです。

人参としらたき炒め

写真：www.orangepage.net

最近、ヘルシー食材として海外でも人気なしらたき。お腹にも溜まるため、カロリーが高めなシチューにはもってこいのサイドメニューですね。人参は千切りにし、しらたきはさっと洗って食べやすい長さに切りましょう。フライパンにごま油を熱し、人参を炒めしんなりしてきたら、しらたきを加え炒めて白ごまを加えます。小ねぎをかければできあがり！日持ちもするため、常備菜としてもおすすめです。

ほうれん草・卵・しらすの副菜

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シチューは緑の野菜が少ないのが難点。そんなときはほうれん草を使った副菜レシピはいかがでしょうか？ふわふわの炒り卵は昆布つゆ、または塩で薄味に仕上げるのがポイント。ほうれん草を茹でて固く絞り、昆布つゆまたは麺つゆで和えます。そこに炒り卵としらすを乗せたらできあがり！タンパク質、カルシウムも摂取でき、お弁当のおかずとしてもおすすめです。

しめじバターライス

写真：oceans-nadia.com

バターの味で食欲が進む！パルメザンチーズも入れてまろやかな味に。チーズのまろやかさとバターのコクが一緒に味わえるひと品です。ベーコン、玉ねぎを食べやすい大きさに切ったものを入れて炒めていきます。しめじを投入し、しめじに油がまんべんなくなじんだところで白ワインを入れ、水気がなくなるまで炒めます。通常の白米を炊く要領でごはんを炊き、そこにコンソメをイン！パルメザンチーズをた～っぷりかけてから、イタリアンパセリのみじん切りを散らし完成です。point 297 | 1