■栄養価の高い小松菜レシピの紹介
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シャキシャキの食感と、料理の彩りに良い鮮やかな緑色が魅力の小松菜。栄養価もとても高く、特にカルシウムが豊富です。くせやアクが少なく下ゆでしないでも食べられるので、季節に合わせて色々な調理法で楽しむ事が出来るのも嬉しいですよね。日々のメニューやお弁当に、頻繁に登場するご家庭も多いのではないでしょうか。そんな活用度の高い小松菜を、飽きずに食べられる様に、定番メニューから簡単・美味しいアレンジメニューまで、色々集めてみたのでご覧ください!
①小松菜の煮浸し
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②小松菜と油揚げのサッと煮
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③小松菜のお浸し
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④小松菜とチキンのクリームパスタ
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⑤小松菜のナムル
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⑥小松菜&ベーコンのバターガーリックソテー
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⑦たこと小松菜のガーリック塩麹炒め
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⑧塩もみ小松菜のポテトサラダ
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⑨小松菜そぼろ
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⑩小松菜とカリカリ梅のふりかけ
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今回は写真で小松菜のレシピをご紹介いたしましたが、いかがでしたか?是非皆さんもお浸し以外のレシピに挑戦してみてくださいね☆