社員食堂というと、一部では、一昔前の学生食堂とさほど変わらないムードの、安さと早さが取り柄のお昼ご飯といったイメージが色濃くあります。今でも会社によっては具が少なめのカレーやラーメン、おかずのバリエーションが今一つの定食などがお決まりといったところもありますが、中には、ホテルのランチバイキング並みのゴージャスな社員食堂や、内装もおしゃれなカフェそのものといったところもあり、世の人の羨望を集めています。
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社員食堂でありながら、贅沢の限りを尽くしているとしか思えない会社の筆頭は、やはり押しも押されぬ大企業で、特に大手電気通信事業インターネット関連サービスのグループ企業の社員食堂のセレブ感が群を抜いています。まず第一に、説明がなく食堂内の写真を見せられたら、高級ホテルの高層階にあるラグジュアリー感あふれるレストランといった趣で、事実、都内の風景を一望しながらランチが楽しめるようになっています。
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ゴージャスなのはインテリアだけでなく、ホテルのランチバイキングそのままといったムードの、ズラリ並んだ目にも鮮やかな豪華料理の数々です。白身魚のバジルソースやペンネミートグラタンなど、庶民の場合、奮発していい感じのイタリアンレストランに行った時にしか口にできないようなヨコモジの料理が並んでいます。それどころか、シェフが目の前でローストビーフをカットしてくれたり、海鮮丼に載せられるマグロの解体ショーまであるという、別世界どころか異次元の社員食堂としか思えないムードに満ち満ちています。さらにここでは、夜になるとバーとしてビールやカクテルが楽しめる上、ビリヤード場にもなるということで、もはや「食堂」と呼んではいけない雰囲気となっています。point 384 | 1
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外資系の大手EC事業の会社では、高級ホテル並みとはいかないまでも、いかにも外資系といったムードのリラックスしたカジュアル空間の社員食堂が人気を呼んでいます。社員もカジュアルファッションということで、ランチタイムは、さならがら海外ドラマで見るような大学のカフェ的な賑わいをみせます。肝心のメニューは、もちろん人気のハンバーガーやサンドイッチなどもありますが、ヘルシーな白身魚やチキンの和定食やうどんなどの和食メニューも充実し、多種多様なメニューから選び放題となっています。point 299 | 1
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都内には、社員食堂では珍しい一般開放を行っている製薬会社もあります。人々の健康を支える企業だけに、落ち着いたリラックス空間のなか、身体に良い食材を使った薬膳メニューなどが賞味できるようになっており、近隣の会社からもランチに訪れる人が多く、噂を聞きつけて、遠方から電車を乗り継いで来る人もいると言われています。なんとほぼ日替わりで供されるという健康料理は、専門の国際薬膳師によるオリジナルメニューとのことで、とりわけ人気の薬膳カレーは、季節ごとの食材やスパイスの配合、レシピまで変えて月替わりで登場し、しかも10食限定という特別感たっぷりの贅沢メニューとなっています。一般的な社員食堂でよくある、鍋のカレーが無くなったからカレー終了というのとはわけがちがう、限定メニューぶりです。point 405 | 1
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ある大手ゲーム会社では、ゴージャスというよりも、楽しいフェスティバル感があふれいている社員食堂になっています。ところどころにゲームキャラクターが飾られ、ボックス席周辺には風船があり、お菓子がたくさん販売されているコーナーもあって、子どもが迷いんだら大喜びしそうな楽しい空間となっています。ランチメニューも、カラフルでお子様ランチ的なトレーに載っていることもあり、ランチタイムに童心に帰れそうな雰囲気に満ちています。ゲームキャラクターがラテアートになっているキャララテも愛らしく、心浮き立つような、いかにも楽しそうな社員食堂になっています。point 338 | 1