「家でもうまいビールが飲みたい！」というのは、ビール好きであれば誰でも一度は考えたことがあるでしょう。今回はそんなときに試したいテクニックを教えたいと思います。家でもうまいビールを飲むテクニックはいくつかあります。まずは誰でも簡単に実践できるテクニックを紹介していきます。
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一つ目はビールをしっかりと冷やすことです。試しに常温のビールと、キンキンに冷えたビールを飲み比べてみてください。明らかにキンキンに冷えたビールの方が美味しく感じるはずです。人間は冷えた飲み物を美味しく感じるようになっています。特に炭酸飲料は喉越しが大事なので、冷えていた方が数倍美味しく感じます。
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二つ目はグラスをしっかりと冷やすことです。ビールは冷えていても、グラスが冷えていないと十分とはいえません。夏場だとビールはすぐにぬるくなってしまうので、グラスも冷やしておけばビールがすぐにぬるくなる心配はなくなります。グラスは口に触れる部分でもあるので、しっかりと冷えている方が美味しく感じます。面倒だと思っても、グラスは冷蔵庫、冷凍庫で冷やしておきましょう。
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三つ目は雰囲気です。ビールを美味しく飲むには雰囲気も非常に大事です。ビアガーデンやアウトドアで飲むビールを、いつもよりも美味しく感じるのは開放感があるからです。同じ飲み物でも、シチュエーションが違うと美味しさも変わります。しかし、毎回ビアガーデンやアウトドアに行ってビールを飲むのは現実的ではないので不可能です。なので、簡単に開放感を味わえる方法を紹介します。それはベランダや、バルコニーです。ベランダや、バルコニーはどこの家にもあると思います。なので、ベランダや、バルコニーに椅子とテーブルをおいてビールを飲んでみてください。開放感があるので、きっといつもよりも美味しく感じると思います。冬は寒いので足元にストーブを置いたり、毛布を用意すると快適です。point 393 | 1
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四つ目は喉の渇きです。喉が渇いているときは何でも美味しく感じます。それが大好きなビールであれば、さらに美味しく感じるはずです。ビールを飲むと決めた日は、あまり余計なものは飲まずに、ビールを飲む時間を楽しみに待ちましょう。空腹は最大のスパイスという言葉がありますが、我慢しただけビールは美味しく感じます。
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五つ目はサウナです。サウナは短時間で大量の汗を流すことができます。汗を大量に流すことで喉は渇きます。そうするとサウナ後のビールは最高に美味しいです。一つ注意したいのは、サウナで体調を悪くしないことです。サウナは我慢するのが快感という人がいますが、我慢のし過ぎで体調を崩してしまったら意味がないです。最悪の場合は救急車で運ばれる可能性もあるので、サウナでの無理は禁物です。
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ここまでうまいビールを飲むための簡単なテクニックを紹介してきました。ここまでのテクニックは誰でも簡単にできるものばかりなので、実践してみてください。そして、ここからは応用編です。応用編では、少しお金が必要になったりするので、誰でも気軽にはできないですが、試してみてください。
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一つ目は極限までビールを冷やすことができるビールサーバーを購入するという方法です。極限まで冷やしたビールは、喉越し、コク、キレ、刺激などを最高に引き出してくれます。一度飲んだら忘れられない味に感動すら覚えると思います。極限までビールを冷やすことができるビールサーバーは数万から数十万するものがほとんどです。ビールを美味しく飲むだけでこの金額は高いかもしれません。
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二つ目はプレミアムなビールを買うことです。普段のビールが150円ならば、特別な日は300円以上のビールを買いましょう。いつもよりも美味しく感じます。