夏休みはキャンプやBBQなど、アウトドア料理の出番が増えるシーズンですね。でもいつも、焼き肉とか焼きそばとか同じメニューばっかりマンネリ化しがちじゃないですか？そこで今回は、おしゃれで面倒な下ごしらえは必要ナシ！ パッケージや缶を開けるだけですぐに作れる、市販の食材を使ったアウトドア料理をご紹介いたしますので、是非メモのご用意を！！

オイルサーディンとキノコのアヒージョ

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まずは、缶のオイルサーディンを使った簡単アヒージョからご紹介！缶を空けたらニンニクをつぶして加え、バーベキューコンロの網に缶ごとのせます。オイルがジュワジュワと熱くなってきたら、マッシュルームなど好きなキノコ類を入れて、さらに加熱。火が通ったらいただきます。好みでレモンを添えたり、しょうゆをちょっと垂らしても美味しいです。BBQといえばやはりお酒も飲みますよね！！アヒージョはビールやワインのおともにピッタリです。生の魚の準備って結構大変ですが、こちらの缶詰なら手軽に持ち運べるのがいいですよね。サーディンが口に合わない時は、サケやサンマなどの缶詰でも代用できます。point 376 | 1

焼き中華まん

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「焼き中華まん」は、コンビニやスーパーで売られている中華まんを焼いてしまうというアイデアメニュー。女子キャンプ＆アウトドアをテーマにした漫画『ゆるキャン。』に掲載され、SNSでもたくさんの人が「やってみた！」「絶品！」と投稿して話題になりました。気になる作り方は、鉄製のホットサンドメーカーや鉄板2枚を使い、中華まんを軽くプレスしながら両面を焼くだけなんです。ね、簡単でしょう？あらかじめ鉄板にバターを熱しておくのが、カリッ、じゅわっと仕上げるポイントです。味はピザまん、カレーまん、あんまんなどでもOK。point 321 | 1

コンデンスミルクフォンデュ

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甘いものが好きな人には、こちらがおすすめ！なんと、チーズフォンデュならぬ「コンデンスミルクフォンデュ」です。缶入りのコンデンスミルクを焼き網の上で温め、フランスパンやクラッカー、竹串に刺したバナナなどをフォンデュしていただきます。ココアパウダーや抹茶などを少し持っていけば、コンデンスミルクに混ぜて味を変えることも可能ですよ。

今年の夏もBBQを楽しもう！！

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レシピも全然難しくないですし、材料も簡単に手に入るものばかりでしたね。ちょっとおしゃれなBBQを楽しみたいけれど、あまり凝った料理はめんどう…と思っている人は、ぜひ試してみてください。味も美味しいのでおすすめです！