最近、増えている濃縮タイプのドリンクで、簡単にカフェに出てくるようなドリンクが、おうちでも作れちゃうそうなんです！！希釈して飲むので、1本でも意外とたくさん作れるのも魅力的ですよね！！今回は、そんな濃縮ドリンクと、スイーツに入れて楽しむアレンジ方法を紹介します。

リッチな紅茶「ブラックティ」

写真：news.livedoor.com

カルディなどで販売されており注目されている商品が、5倍希釈の濃縮紅茶「GS ブラックティ 低甘味」です。もとは喫茶店やホテルに卸している業務用というだけあって、本格的な紅茶が手軽に楽しめちゃうんです。“ブラックティ”という名前のとおり、ボトルに入った状態だとかなり色が濃いのですが、グラスに注いで希釈すると、見慣れたアイスティーの色になります。

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低甘味タイプなので、ほどよい甘さでちょうどいい。5倍希釈なので、2.5L分と考えるとコスパもいい法だと思いますね。カルディの公式サイトでは、ソーダ水で割って作る“ティーソーダ“のアレンジや、ハイボールや酎ハイの割材として、また、かき氷やパンケーキのシロップ代わりに使うという提案も。紅茶の風味がしっかりしているので、スイーツ作りにも活躍してくれます。

自宅で簡単「ホットレモン」

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ハチミツとレモンのほのかにやさしい味わいが特徴のアサヒ飲料の「ほっとレモン」。筆者の周りでも「冬はやっぱり飲みたくなる」とファンの多い商品ですが、ペットボトル入りのホット飲料なので、家で飲みたいと思った時に手軽に飲むというのにはやや不向きでした。そんなニーズに応えて発売されたのが、「ほっとレモン（希釈用）」です。

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なんとなく寒いなと感じた時でも、自宅で簡単に作れて飲めるといいですよね！また、ハチミツの風味を生かして、パウンドケーキに入れてみました。ふわふわな生地と、レモンのさわやかな香り、ハチミツの風味とほどよい甘さは、まさにベストマッチです。

コーヒーのコクとティラミスの豊かなハーモニー

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人気の缶コーヒーブランドの1つ「BOSS」からも、濃縮タイプのコーヒー「ボス ラテベース」シリーズが出ています。定番商品は無糖と甘さ控えめ、焦がしキャラメルの計3種。さらに季節ごとに期間限定のフレーバータイプを発売しています。1月末には、新たにサントリーとロッテが共同開発した「ボス ラテベース ティラミスショコラ」がラインナップに加わりました。

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牛乳で割るだけで、お店で出てくるようなおしゃれなフレーバーのカフェラテが完成。しっかりとコクのある味わいはもちろん、特徴的なのが、ティラミスのようなチーズの豊かな香りです。コーヒーとカカオの苦味との相性が良く、いろんなアレンジを楽しみたいドリンクとなっています。